Sachbearbeiter Supply Chain Management – Produktionsplanung, Personaleinsatzplanung & Einkauf (m/w/d)

Wir sind endori, ein Familienunternehmen, welches 2015 in Bamberg gegründet wurde und derzeit mit mehr als 100 Mitarbeitern leckere veggie Fleischalternativen aus heimischen Erbsen herstellt.

Wir lieben gutes Essen und sind hungrig auf eine bessere Zukunft. Und zwar für alle: Menschen, Tiere und unseren Planeten. Unser Job ist eine runde Sache. Schließlich dreht sich bei uns alles um die Erbse. Trotzdem hast du viele Möglichkeiten, um die Ecke zu denken. Jage Ideen! Feiere Lösungen, die funktionieren. Lasse dich durch den Wandel beflügeln! Und handle, als wäre endori deins. Denn die Welt braucht mehr gutes Karma. Du kannst dazu beitragen, dass sie es bekommt. Indem du gemeinsam mit uns die Esskultur revolutionierst. Tempo ist dein Freund, Veränderungen beflügeln dich. Und was gibt es Schöneres, als die nächste großartige Idee zu feiern, wenn sie funktioniert!

Sachbearbeiter Supply Chain Management – Produktionsplanung, Personaleinsatzplanung & Einkauf (m/w/d)

Du bist ein Organisationstalent, behältst auch bei kurzfristigen Änderungen den Überblick und möchtest aktiv dazu beitragen, unsere Produktionsabläufe effizient zu gestalten? Dann bist du bei uns genau richtig!

Als SCM Coordinator übernimmst du eine zentrale Rolle in der Personaleinsatzplanung unserer Produktion und unterstützt gleichzeitig die verschiedenen Bereiche unseres Supply Chain Managements. Dabei sorgst du für eine enge Abstimmung zwischen Einkauf, Produktionsplanung und Produktion.

• Du verantwortest die operative Personaleinsatz- und Schichtplanung unserer Produktion und sorgst in enger Abstimmung mit den Schichtleitern für einen bedarfsgerechten und effizienten Personaleinsatz.
• Du koordinierst die Urlaubs- und Abwesenheitsplanung und berücksichtigst dabei die personellen Kapazitäten sowie die Anforderungen unserer Produktionsplanung.
• Du stellst eine enge Abstimmung zwischen Personal­einsatz- und Produktionsplanung sicher, um vorhandene Kapazitäten optimal zu nutzen und kurz­fristige Anpassungen effizient umzusetzen.
• Du unterstützt bei der Produktionsplanung und Auftrags­steuerung und übernimmst bei Bedarf Vertretungsaufgaben innerhalb des Teams.
• Du wirkst bei der operativen Koordination laufender Produk­tions­aufträge mit und unterstützt bei notwendigen Anpassungen im Tagesgeschäft.
• Du unterstützt unseren operativen Einkauf, beispielsweise bei Bestellungen, Angebotsanfragen, Liefertermin­ab­stimmungen und der Kommunikation mit Lieferanten.
• Du pflegst relevante Stamm- und Bewegungsdaten in unseren Systemen und unterstützt bei der Prüfung von Bestellungen, Rechnungen und Lieferscheinen.
• Du erstellst Auswertungen, Übersichten und Reports und wirkst an der kontinuierlichen Verbesserung unserer Planungs- und Organisationsprozesse mit.

• Du hast eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Idealerweise bringst du bereits Erfahrung in der Personal­einsatzplanung, Produktionsplanung oder im Supply Chain Management mit.
• Erste Einblicke in die Abläufe eines produzierenden Unter­nehmens sind von Vorteil.
• Du gehst sicher mit MS Office um, insbesondere mit Excel, und arbeitest dich schnell in neue Systeme ein.
• Du verfügst über ein ausgeprägtes Organisationstalent, arbeitest strukturiert und behältst auch bei kurzfristigen Änderungen den Überblick.
• Du kommunizierst klar und verbindlich und arbeitest gerne mit unterschiedlichen Abteilungen und Ansprech­partnern zusammen.
• Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein und eine lösungs­orientierte Arbeitsweise zeichnen dich aus.

• Flexible Arbeitszeiten / Home-Office-Option
• Eine wertschätzende Du-Kultur und Kommunikation auf Augenhöhe, in der deine Ideen zählen
• Eine faire Bezahlung mit zusätzlicher Leistungsprämie, die dein Engagement belohnt
• Betriebliche Altersvorsorge mit attraktiven Zuschüssen vom Arbeit­geber, damit du für später gut vorgesorgt hast
• Wir unterstützen dich mit betrieblicher Gesundheitsförderung, damit du fit und leistungsfähig bleibst
• Umfangreiche Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, um deine Karriere aktiv voranzutreiben
• Mit unserem JobRad-Angebot kannst du umweltbewusst und kostengünstig zur Arbeit pendeln
• Teilnahme am Corporate Benefit Programm
• Freue dich auf eine kostenlose Kaffee- und Teeflatrate sowie täglich frisches kostenloses Obst für einen gesunden Energie-Kick